Het Geweide Hof

Het Geweide Hof

Vlakbij Groningen in het plaatsje Garmerwolde ligt het biodynamisch akkerbouwbedrijf van Piet en Vera van Zanten: Het Geweide Hof. Ze telen allerlei soorten graan en bij voorkeur oude, smakelijke rassen met een hoge bakkwaliteit. Ook natuurbeheer krijgt op hun bedrijf veel aandacht. Piet bewaart een deel van de graanoogst om die het volgende jaar weer uit te zaaien. “Er wordt te weinig gekeken naar de smaak en gebruikswaarde van oude, zaadvaste rassen”, zei Piet toen hij vijf jaar geleden meedeed met Toekomst Zaaien. “Het is vooral een race in de bulk: hoe meer hoe beter. Ik wil met deze zaaidag interesse opwekken bij mensen over de oorsprong van brood, cake en koekjes.”

Meer info via hetgeweidehof.nl

Het Toekomst Zaaien bij Het Geweide Hof vindt plaats op zondag 27 oktober 2019 om 14 uur.