De Kollebloem

De Kollebloem

De Kollebloem is een biodynamische boerderij in St. Lievens-Esse, tussen Brussel en Gent. De groenten die ze oogsten gaan rechtstreeks naar de consument via groentepakketen en via hun boerderijwinkel. Ze organiseren allerlei sociale activiteiten. Ieder jaar nodigen ze in oktober een paar schoolklassen uit om samen spelt te zaaien.  Na afloop krijgen de zaaiers een vers gebakken koekje; van de spelt van de vorige editie van Toekomst Zaaien. 

In oktober (datum volgt) kun je weer Toekomst Zaaien op De Kollebloem . Ook dit jaar wordt spelt gezaaid en kun je proeven van de oogst van vorig jaar.

Meer info via kollebloem.be. Kijk hier hoe je er komt, bij voorkeur met fiets of openbaar vervoer.